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重庆餐饮会员营销,重庆收银,餐饮会员营销 第三期
编辑 :重庆收银系统    时间: 2017-04-21 12:46:12

导读

上周,会员营销实战课堂开课,笔者以餐厅与会员“恋爱四季”(相遇、相识、相知、相爱)之中的“相遇”为题,结合“香家火锅”的情人节营销活动,讲述了餐厅如何在运营初期将自身品牌传播至会员处,建立餐厅和会员之间的第一次联系

在恋爱中,要保持感情热度,一定会采取投其所好的小策略取悦对方,比如给个小惊喜、来点小浪漫。

 

同样的,餐厅和会员之间也是要采取投其所好的营销策略。当然这里最关键的点就是要知道会员的喜好、习惯

所以,排队网运营团队做活动策划方案前,

仔细分析了小鸡部落目前的经营现状:

 

1.店铺经营状态良好,线上粉丝活跃度较低;

2.线上会员中存在一定沉睡、流失用户;

3.年后客流激增,节假日需竞争性抢占用户。

 

与遇见烤鱼相比,小鸡部落的粉丝活跃度较低,而且存在有沉睡和流失用户,所以排队网运营团队给小鸡部

落提出的解决方法,重点就在于提升会员的活跃度,唤醒沉睡会员和流失会员:

 

1.结合情人节节日主题,包装引流活动,促进用户活跃,引导线上会员到店消费,创造营业额;

2.未参与活动用户定向分类发券,减少用户流失,节约成本,引流效果最大化。

 


情人节,约会理想型——三大人气理想型集结,谁是你的菜?


2月13日16:00至2月19日16:00

 

注:活动从13日16:00开始,持续到周日,以“寻找另一半”的名义进行活动营销。情人节当天到达约会高潮,

周末再次到达第二个消费高潮,扩大活动影响力,活动效果最大化。

 

会员通过以情人节理想型派送”为主题的文章,可领取以理想型命名的菜品。文章将把会员到店消费的行

为化名为约会,并围绕“情人节约会周,拿下你的菜”进行包装。

 

卡券包装如下:

                                                        理想型1:热情阳光型—菜品

                                                        理想型2:安静高冷型—菜品

                                                        理想型3:青春可爱型—菜品

 


情人约会周结束后,后台将统计未参与活动的用户数,并以神助攻的名义,将卡券包装成约会基金的形式,

定向分类进行卡券发送,以此吸引会员到店消费。

 

注:以上优惠不与会员优惠同享,不与店内其余优惠同享;

 

活动规则:每位会员每种卡券限领一张,领完即止。

领取方式:点击文章领取卡券,领取成功后在“我的-优惠券”处查看。

 


注:以上优惠不与会员优惠同享,不与店内其余优惠同享;


活动规则:活动结束后,系统将统计未参与活动的线上用户名单,根据消费频次及习惯,有针对性的进

行定性发券。领取方式:点击卡券进入领取页面,领取成功后在“我的-优惠券”处查看。

 

3.票券使用规则

 

(1)每个订单限用一张电子优惠券,仅适用于店内菜品,酒水饮料除外。

(2)所有优惠与会员折扣、会员价同享,不与会员日同享。

(3)活动最终解释权归商家所有。

1.商家于活动开始前15天前确定方案;
2.排队网运营中心将统一提交设计需求,逾期将按序列入新一轮设计排期;

3.排队网提供活动后台设置支持,并于活动开始前1-2天安排测试;

4.排队网提供活动文章编辑,并将于指定时间推送;

5.商家配合推广经理组织店内培训工作,并在活动开始当天完成物料摆设;

6.排队网在活动结束后提供活动数据及效果分析。

2月13日下午,按原定计划,活动文章在小鸡部落微信号推送。


下期预告:

餐厅与会员“恋爱四季”马上就到最后的“相爱”了,第四期将以“花椒遇见辣椒”为例来说明餐厅如何与

会员建立稳定的、更深层次的联系,如何让会员多消费,如何提升餐厅营业额。





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